BÁSICOS

PANECILLOS SEMI-INTEGRALES

Hola a todos! Hoy tenemos para ti una receta de panecillos semi-integrales- muy ricos y sanos. De esta receta salen 10-12 panecillos que puede comer toda la familia incluyendo los bebés. Antes de empezar a hacer panes y panecillos caseros, tía Gosia (que ya los lleva haciendo bastante tiempo) nos […]

PAN FRANCÉS- NATURAL, SIMPLE, SANO y RICO

Hola!  Ya ha llegado el momento de hacer el pan casero- natural, simple, sano y rico. Un día vimos en la tele un documental sobre los panes que se venden en los supermercados  y también en las panaderías. Y nos impactó mucho, pues la mayor parte del pan integral que […]

CREMA DE QUESO CASERA para untar el pan

Hola! ¿Recuerdas nuestra última receta de requesón casero? ¿Ya la has probado? Si ya has hecho el requesón casero, puedes dar un paso más y preparar la crema de queso casera para untar el pan. Como te hemos contado, hacer la crema de queso casera de requesón es súper fácil. […]

REQUESÓN CASERO- la magia en la cocina

Hola! Seguro que piensas que en hacer requesón casero se tarda mucho, que es muy complicado y que se necesitan unas máquinas especiales que cuestan muchísimo  ¿A qué sí? y ¿ a qué nunca has pensado que podrías hacerlo tú solo, en tu cocina, usando solo 3 utensilios: una olla […]

MOUSSE DE DÁTILES y SIROPE DE DÁTILES para endulzar sano.

A menudo se escucha que los azúcares refinados no son sanos y tienen un efecto negativo en nuestra salud. Estamos de acuerdo con esta afirmación, por eso hoy queremos enseñarte dos productos maravillosos que puedes usar en lugar de los azúcares refinados, el mousse de dátiles y el sirope de dátiles. Gracias […]